除去粮油不算，董梅按每个人2元一餐算，一天4块，20多个人，一天给80块钱刘姨买菜。

这时候的肉菜，大多数也是几块钱一斤，青菜一块多一斤，几毛的也有。

只要不买特别贵的菜，20多个人，基本的肉和青菜，80块钱已经足够。

董梅让刘姨看钱买菜，让她每天换花样搭配。

自从饭堂开了起来，下班准时有饭吃，工人更加干劲十足，效率也大大提升。

这刘姨做的菜是本地口味，也比较清淡，考虑到大家的口味不一样，她偶尔也会买些辣椒搭配。

给大家也买了辣椒酱，想吃辣的就放上一勺，大家吃的也开心，

在饭堂吃了饭，坐着歇一会儿，大家又开始开工。

董梅没有搞特殊，她和工人们一块吃，大家吃什幺她就吃什幺。

为了方便，下班的时候，刘姨都是将每个人的分量分好，一人一碟菜，大家下班了，直接打饭，一人拿上一碟菜就可以了。

每人一个肉菜，两个青菜。刚开始刘姨偶尔也给大家做红烧肉，做红烧鱼，偶尔炒鸡肉，卤猪耳朵，大家都觉得挺可以。

可是在饭堂开了一个多月，大家就开始觉得这伙食开始直线下降。

不仅别人觉得，就连董梅自己也感觉到了。

以前每顿都有一个肉菜两个青菜，可是现在变成了三个青菜，所谓的肉菜，也就是青菜里面放点瘦肉或者猪油渣一块炒。

而且有的青菜又老，就像别人不要的菜叶子，这大冬天还总吃冬瓜，

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