氮气的效力彻底带走了约翰·史密斯最后一丝生息，地下室里只剩下机械运转的低鸣，以及空气中浓稠的、混合了消毒液、焦灼血肉与那盘特制料理的诡异香气。

伊瑟静静地注视着椅子上那具已无灵魂、背后一片血肉模糊的躯体，眼神里没有满足，也没有厌恶，只有一种任务达成后的冰冷平静，她向玛莉丝微微颔首并吐出下一阶段的命令，「评估受害者可食用部位」她的声音打破了寂静。

玛莉丝上前，专业的目光如同检视食材的顶级厨师，她戴上新的手套，手指按压着约翰大腿内侧和腰脊部位的肌肉。「长期健身，核心肌群过于紧实，纤维粗糙，充满肾上腺素与代谢废物，风味不佳。」她冷静地分析，语气没有任何波动。

「但内侧大腿连接鼠蹊部的少量『黄瓜条(髂腰肌)』，以及臀中肌的部份，相对纤维较细，脂肪分布稍好，在强心剂完全扩散前，应是仅存较为软嫩的部位。」

伊瑟静静的听着但手中的刀随之落下，精准地剔除了那些玛莉丝认为不合格的、承载了过多暴力与紧张的肌肉组织，只取下几条色泽相对鲜润、纹理细致的条状肉，她将这些肉块浸入冰水中析出残血，随后用纸巾细细吸干水分。

「需要柔化其本质的坚韧。」玛莉丝说着，取出一柄带有细密尖刺的肉锤，开始有节奏地、轻柔地敲打肉块的表面，这不是发泄性的捶打，而是为了断裂肌肉纤维，使其口感更为松软的专业处理。

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