明治天皇除了爱玩外，他还非常勤奋，为了买一艘军舰，他几乎每天只吃一餐。他每天忙奏折都会忙到深夜十一～十二点，我怕他饿着，几乎都会提早包一些水饺或馄饨，给他当宵夜吃，有时候他还不见得吃。

「梅霜房，朕真的肚子不饿，妳不用再拿宵夜过来了。」

「你还是吃一点吧！陛下您看，奏折还那幺多，你不能一直饿肚子呀！这样对身体不好。」

「妳放着，我等一下吃。」

有时候明治帝跟外国使节开会的时候，他免不了为了应酬，跟外国的使节喝得盯亭大醉，这个时候我就会帮他煮一壶玉米须茶，来给他解酒。

但是明治帝他有时候会嘴馋想要吃巧克力，那我就得花时间到百货公司购买巧克力，有时冬天他总是希望我煮一杯热可可给他喝。但有时候我也会跟自己住附近的邻居一个朝鲜出身的妓生小妾购买腌渍的泡菜和其他腌渍的蔬果，其中最让我满意的宵夜，就是用辣椒腌渍的韭菜和客家咸猪肉做成的快炒，明治帝还吃得津津有味，还连连叫了好几碗白饭。

「妳以后不用在为我煮宵夜了，最近御医说为了我的身体健康，尽量不要吃消夜，妳就帮我煮杯咖啡吧！」

这时候，为了增加他的体力，就会煮好的咖啡里加盐，因为加糖和奶油的话，不只会被吝啬的他碎碎念，也会给内脏带来负担。

有时，明治帝他也会嘴馋想吃甜食，但又不想花那幺多钱购买甜点，这时，我就会用便宜的糯米粉和砂糖，帮他炸一些白糖粿，刚开始他总是会好奇的问我说：「这是妳国家的甜点吗？」

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