接下来他开始用玉米粉加水拌入淀粉和猪油放，然后用玉米叶将成团的玉米团抱起来，在包入猪肉馅和他特调的秘鲁辣酱做成玉米粽，他将这些玉米粽放入蒸笼里蒸熟，蒸完后，他则将这些玉米粽分给其他旅客吃，或许只印第安人就跟我们台湾的原住民喜欢到处分享东西是一样的道理吧！

他做的东西真的很好吃，我在想他贵为一国之君，一个印第安人的皇帝，为什幺厨艺那幺好？因为他的个性总是闲不下来，总是习惯找事情做，后来他透露出自己小时候也有怕悲惨的童年，在他的家乡南美洲秘鲁，很多印加族王族的子弟都会被所谓的白人牧师强行送到基督教学校改造，而他自己当时还常常被天主教的修女和神父虐待，后来他受不了虐待，就索性从教会学校逃了出来，投靠自己的舅公，出家当喇嘛，因为当时有很多从清国来的藏侨来中南美洲传教，而那些喇嘛们经常聚集在华人街。

他说：「我小时候跟着舅公出家的时候，每次出门托钵化缘都空钵回到寺院，几乎每天都是饿着肚子在诵经祈祷，是后来有一次在华人街托钵化缘时，才遇到那些信仰佛教的华侨接济食物，我才有办法继续在寺院修行，要不然那些该死的白人传教士就会说我们是异端，因为藏传佛教寺院背后的都有那些有钱有身份的华人在撑腰，所以那些白人不敢登门来骚扰。」

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