当蓝寿志拿起铁锤往铁块敲下去的那一刻，明正铁坊的一天便正式开始了。

明正铁坊是洛阳城内的一座小型打铁工场，专门生产马蹄，铁铲，铁叉，镰刀等农用器具。因为其铁具品质可靠又价格低廉，所以铁坊的生意一直都相当的好。一般来说生意好的话就会开始招人扩店以因应市场需求，但明正铁坊的老板蓝寿志却没有这样的企图，他一样是用十个人，三个火炉来制造铁器，依旧维持着明正铁坊百年来的规模以及风骨。

明正铁坊百年来都是由蓝氏一门所维持，但现任的老板蓝寿志并不是蓝氏一族的族人，他原是个孤儿，因为自小对于打铁有着异常浓厚的兴趣，于是被铁坊第三代当家蓝庭裕所收养，历经四，五代当家的培养以及磨练，终于成为明正铁坊第六代的当家，并且被授予「百打」的责任。

所谓的百打其实是明正铁坊开门以来的一项传统，蓝家的先人因某种机缘而得到了一块由天下落下来的赤铁，为了冶炼这块赤铁，蓝家先人便设立了一小型的炼铁厂，而后虽然一直无法炼化这块赤铁，但前人的投资总不能白费，于是明正铁坊就因此而诞生了。为了纪念这段历史，铁坊每天开门时当家者总会拿起铁锤往赤铁上敲一下以作为先人百打炼钢的象征，这就是「百打」的由来。

然而明正铁坊的前五代当家除了第三代蓝庭裕以外都只是每天象征性的敲打赤铁一下，就算是蓝庭裕也只是不定期的进行「百打」的作业，真正每天都对赤铁进行「百打」的，就只有蓝寿志一人而已。

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